Av ulike vin typer er det rødvin som er min største lidenskap. Men selvsagt er det interessant med gode hvite også.
For ikke å glemme cognac, portvin og musserende viner.


Vin er en nytelse jeg ønsker alle å kunne nyte med måtehold. Både til forskjellig typer mat og uten mat. Det å oppleve en fullkommen nytelse med mat som passer hånd i hanske til vinen, er like fantastisk hver gang.

Like fantastisk er det når du smaker en vin som du kjenner der og da er så god at dette øyeblikket vil du nyte uten innblanding av andre smaker.

 

Dette er nettopp hva jeg ønsker at du skal få oppleve på tur med meg. Det er noe jeg vil jobbe for at du skal få oppleve.

Den vinen du liker, den er enkelt og greit god for deg. Samtidig kan alle lære seg å utvikle smaker som gjør nye smaksopplevelser enda bedre.